غوره مسما

غوره مسما غذای خوش طعم محلی و سنتی گیلان از آن دسته غذاهایی می باشد که در آن هم مرغ به هم گوشت به کار برده می شود. این خورشت خوشمزه همراه با چاشنی های متداول یک طعم دلپذیری دارد که با ترکیبی از بادمجان سرخ شده، پیاز، گوشت، گوجه فرنگی و غوره این طعم را به دست آورده است.